Muffins: Winterzauber-Muffins - Zubereitung:
Für den Rührteig die Backmischung mit Kakao, Lebkuchengewürz, Ei, Milch und Öl in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Schneebesen) zu einem glatten Teig verrühren. Die Schokoblättchen erweichen und kurz unterrühren.
Den Teig in die beigepackten Muffin-Förmchen füllen. Die Förmchen in eine Muffinform geben.
Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Schlagobers mit Vanille-Zucker, Lebkuchengewürz und Sahnesteif aufschlagen. Die erkalteten Muffins beliebig verzieren.
Tipp: Die Muffins mit Dr. Oetker Decor Kakaoglasur verzieren.
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