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Schwierigkeit:
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Vor- und Zubereitungszeit:
pro Stück ca. 30 sek bis 1 min |
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Backen:
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in der Pfanne |
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Palatschinkenteig - Zubereitung:
Die Milch mit den übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und das Ganze gut vermixen.
In einer Pfanne (20 cm Durchmesser) etwas Fett erhitzen. Mit einem Schöpfer jeweils eine dünne Teiglage hineingeben.
Die Palatschinken auf beiden Seiten goldbraun backen.
Tipp: Die Palatschinken beliebig mit Marmelade oder Schokocreme füllen und mit Staubzucker bestreuen. Für noch besseren Marmelade-Geschmack die Marmelade mit einigen Tropfen Dr. Oetker Aroma Rum verrühren.
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