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Schwierigkeit:
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Vor- und Zubereitungszeit:
15 Min. |
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Backen:
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Tiramisu - Zubereitung:
Espresso, Cognac und Vanillin-Zucker verrühren.
Die Milch in eine mit heißem Wasser ausgespülte Rührschüssel geben. Das Cremepulver dazu geben und mit dem Handmixer (Schneebese) auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf höchster Stufe aufschlagen.
4 Dessertschalen mit Biskotten auslegen und mit der Espresso-Mischung beträufeln. Die Biskotten mit Creme bestreichen. So lange fortfahren, bis Biskotten und Creme aufgebraucht sind; mit Creme abschließen.
Das Tiramisu für 2 - 3 Std. kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
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