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Schwierigkeit:
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Vor- und Zubereitungszeit:
Backzeit: ca. 45 Min.
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Backen:
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Strom: 175 Grad
Gas: Stufe 2-3
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Torte dekorieren: Schoko Wiener Art Backmischung - Zubereitung:
Für den Teig die Backmischung mit Margarine, Eiern und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Schneebesen) auf höchster Stufe 4 Min. zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Durchmesser) füllen und glatt streichen.
Die Form in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben.
Die erkaltete Torte 1-mal durchschneiden.
Den Tortenboden mit 2/3 der Marmelade bestreichen. Die zweite Tortenplatte darauflegen und gut andrücken. Die übrige Marmelade erhitzen und die Torte damit dünn bestreichen. 1/2 Stunde kalt stellen.
Den Glasurbeutel ca. 10 Min. im heißen Wasserbad erwärmen. Die Torte auf ein Backpapier geben, mit Glasur bestreichen und auf ein Kuchengitter stellen.
Die Torte mit weißer Glasur verzieren und mit Schoko-Ornamenten, Marzipanrosen und -blättern verzieren.
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